RESTAURANT | BRASSERIE | SALON DE THE

Le Wellington, votre restaurant, brasserie et salon de thé se situe au pied de la Butte du Lion sur le site du Mémorial 1815.

Découvrez une cuisine de brasserie traditionnelle savoureuse et généreuse , servie tout au long de la journée. Idéal pour vos repas en groupes et en famille, le Wellington vous accueille dans un cadre lumineux et chaleureux. Tout est fait pour vous plonger dans l’histoire, de la décoration qui évoque l’ambiance d’une auberge de troupes aux serveurs en tenue d’époque.

Vous pourrez également profiter de la carte de notre salon de thé avec ses boissons chaudes et desserts faits maison (crêpes, glaces, tarte aux pommes).

INFORMATIONS & RESERVATIONS

MENU | LE WELLINGTON

Pour accompagner nos bières

  • Planche de fromages
    12€
  • Planche de charcuterie
    12€
  • Planche mixte
    12€

Nos salades

  • Salade César
    15€
    Volaille grillée, anchois, croûtons, œuf dur, copeaux de parmesan
  • Salade de chèvre
    17€
    Crottin de Chavignol, miel, thym, fruits caramélisés, vinaigrette au pain d’épices
  • Salade italienne
    17€
    Légumes grillés, jambon de Parme, tomates confites, basilic frais, copeaux de parmesan

     

  • Jambon Melon
    17€
    en été
  • Salade fraîcheur et gambas
    20€
    Mesclun, mangues, fêta, olives, tomates, oignons rouges, concombres.
  • Tomate aux crevettes grises
    16€
    2 pièces

     

  • Tomate mozzarella
    15€
    Tomates, basilic frais, huile d’olives.

Nos plats brasserie

  • Boulettes sauce tomate
    15€
  • Carbonades
    17€
    à la waterloo dark
  • Vol au vent
    16€
     
  • Américain
    18€
    préparé maison
  • Croque-monsieur
    11€
    et crudités
  • Toast « cannibale »
    13€
  • Jambonneau
    21€
    sauce à la moutarde de Bister
  • Soupe du jour
    7,50€
    en hiver
  • Duo de croquettes de crevettes grises
    18€
  • Darne de saumon
    16€
    sauce à l’aneth
  • Toast aux champignons de Paris
    13€
  • Burger maison
    18€
    au fromage de Waterloo, oignons rouge, tomates
  • Spare rib’s barbecue
    16€
  • Carpaccio de bœuf
    17€
    bruschetta de tomates et basilic frais
  • Pavé de bœuf
    22€
    Nos sauces : Béarnaise, Archiduc, Roquefort, poivre vert crème, Beurre à l’ail (supplément 2.50 €)

Nos Pâtes

  • Tagliatelles à l’ail
    12€
    basilic et tomates cerises
  • Tagliatelles aux scampis
    17€
    crème tomatée
  • Spaghetti bolognaise
    12€
  • Tagliatelles au saumon
    15€
    et poireaux

Pour les enfants | jusqu’à 12 ans

  • Saucisse de campagne
    8€
    compote de pommes, frites
  • Boulette sauce tomate
    8€
    frites
  • Vol-au-vent de volaille
    8€
    riz
  • Coquillettes au jambon et fromage
    8€
  • Fish sticks sauce Tartare
    8€
    frites

Desserts

  • Mousse au chocolat
    8€
  • Tarte tatin
    8€
  • Pâtisserie du jour
    6€

Nos glaces

  • Dame Blanche
    8€
  • Dame noire
    8€
  • Banana Split
    8,50€
    glace vanille, bananes et chocolat chaud
  • Coupe fraise Melba
    9,50€
    Avec supplément 1 € hors saison : Glace vanille, fraises et coulis ou chocolat chaud
  • Coupe Belle-Hélène
    8,50€
    Glace vanille, poires et chocolat chaud
  • Coupe Waterloo
    10€
    Glace vanille, sorbet orange, liqueur Mandarine
  • Sorbet au choix
    2€
    (la boule) Citron, fraise, passion

Nos crêpes et gaufres

  • Crêpes nature
    5,50€
    trio de sucre
  • Crêpes du chocolatier
    7,50€
    chocolat chaud, crème fraîche
  • Crêpes confiture
    6€
    groseilles – framboises – cerises
  • Crêpes banane chocolat chaud
    8€
  • Crêpes Mikado
    8€
    crème pâtissière et chocolat chaud
  • Supplément
    1,20€
    de chocolat chaud ou chantilly
  • Gaufre au sucre
    5,50€
  • Gaufre crème fraîche
    6€
  • Gaufre du glacier
    7,50€
    crème fraîche et glace vanille
  • Gaufre au chocolat
    6,50€
    crème fraîche et chocolat chaud
  • Gaufre banane chocolat chaud
    7,50€
  • Gaufre aux fraises
    8,50€
    en saison uniquement
  • Supplément
    2€
    de glace ou sorbet
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